Nuggets de poulet maison et frites à l'airfryer : le repas complet en une seule cuisson

• 500 g Filets de poulet
• 120 g Chapelure
• 60 g Farine
• 2 Œufs
• 700 g Pommes de terre à chair ferme
• 2 c. à soupe Huile d'olive
• 1 c. à café Paprika doux
• 1 c. à café Sel fin

Préparation

1. 1

   Coupez les filets de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.

2. 2

   Préparez trois assiettes : farine, œufs battus, chapelure mélangée au paprika.

3. 3

   Passez chaque morceau dans la farine, puis l'œuf, puis la chapelure en pressant bien.

4. 4

   Coupez les pommes de terre en bâtonnets, séchez-les et mélangez-les avec l'huile et le sel.

5. 5

   Placez les frites dans le premier tiroir.

   • Air Fry
   • 200 °C
   • 22 min
6. 6

   Placez les nuggets dans le second tiroir, sans les superposer.

   • Max Crisp
   • 200 °C
   • 10 min
7. 7

   Lancez la cuisson synchronisée et secouez chaque tiroir à mi-cuisson.

8. 8

   Servez aussitôt avec une sauce au yaourt et citron.

Conseils

• •Sur un appareil à un seul panier, cuisez les frites d'abord puis les nuggets, et réunissez 2 minutes à la fin.

Questions fréquentes