Viandes
Rougail saucisse fondant et parfumé à l'airfryer
Un rougail saucisse savoureux et parfumé, mijoté à cœur à l'airfryer dans une sauce tomate onctueuse et relevée en seulement 25 min de cuisson.
40 min4 personnesFacile
Viandes à l'airfryer : recettes, temps et températures
Bœuf, porc, agneau, saucisses, brochettes.
Temps de cuisson : viandes
Valeurs pour un airfryer de référence 5,5 L. Choisissez votre modèle pour les ajuster.
| Aliment | Mode | Température | Durée |
|---|---|---|---|
| Ailes de poulet | Air Fry | 200 °C | 22 min, secouer à mi-cuisson |
| Blanc de poulet | Roast | 180 °C | 16 min |
| Bacon | Air Fry | 180 °C | 8 min |
| Saucisses | Air Fry | 180 °C | 12 min, secouer à mi-cuisson |
| Steak | Air Fry | 200 °C | 9 min |
17 recettes
Viandes
Magrets de canard laqués au miel et cinq-épices
Des magrets de canard savoureux, laqués au miel et aux cinq-épices, à la peau bien croustillante et au cœur tendre et rosé à l'airfryer.
24 min4 personnesFacile
Viandes
Sauté de porc aux champignons et crème moutardée
Des morceaux de porc dorés et moelleux accompagnés de champignons rôtis, nappés d'une sauce onctueuse à la moutarde et à la crème.
25 min4 personnesFacile
Viandes
Steak haché de bœuf façon bistrot croustillant et juteux
Des steaks hachés juteux et dorés à cœur en moins de 10 min à l'airfryer, relevés d'une pointe de moutarde et surmontés d'un œuf au plat réconfortant.
14 min4 personnesFacile
Viandes
Sauté d'agneau aux pruneaux et miel fondant
Un sauté d'agneau fondant aux pruneaux et miel préparé à l'airfryer en 24 min, alliant saveurs orientales subtiles et viande bien dorée.
39 min4 personnesMoyen
Viandes
Rôti de veau aux champignons moelleux et doré
Un rôti de veau tendre et juteux, escorté de champignons fondants au thym et à l'ail, cuit à point sans assèchement dans l'airfryer.
47 min4 personnesMoyen
Viandes
Bouchées de porc caramélisé au miel et soja bien dorées
Dégustez de savoureuses bouchées de porc laquées au miel et gingembre, dorées et fondantes en 14 minutes à l'airfryer. Parfait pour l'apéritif.
24 min4 personnesFacile
Viandes
Boulettes de bœuf à l'italienne au parmesan ultra moelleuses
Savoureuses boulettes de bœuf au parmesan et herbes italiennes, dorées à l'extérieur et ultra fondantes à cœur en seulement 11 min à l'airfryer.
26 min4 personnesFacile
Viandes
Travers de porc caramélisés au miel et sauce soja croustillants
Savourez des travers de porc laqués au miel et au gingembre à l'airfryer : croustillants, juteux et prêts en 25 minutes chrono.
35 min4 personnesFacile
Viandes
Boulettes de bœuf à l'italienne tendres et dorées
Des boulettes de bœuf moelleuses et délicatement dorées à l'airfryer en seulement 11 min de cuisson. Un classique italien express et sans graisse superflue.
26 min4 personnesFacile
Viandes
Escalope de veau milanaise croustillante au parmesan
Des escalopes de veau à la milanaise croustillantes et fondantes à cœur, panées au parmesan et dorées à la perfection avec très peu d'huile à l'airfryer.
35 min4 personnesFacile
Viandes
Rôti de porc au miel et gingembre crousti-fondant
Un rôti de porc caramélisé au miel et gingembre, cuit à l'airfryer pour une chair ultra fondante et une croûte parfumée en seulement 36 minutes.
46 min4 personnesFacile
Viandes
Filet de bœuf en croûte de moutarde et herbes fraîches
Un filet de bœuf fondant enrobé d'une croûte parfumée aux herbes et moutarde, parfaitement saisi à cœur à l'airfryer en seulement 14 minutes.
24 min4 personnesFacile
Viandes
Côtelettes d agneau à l ail et au romarin croustillantes
Savourez des côtelettes d agneau tendres et parfumées au romarin, dorées à la perfection et prêtes en moins de 10 minutes à l airfryer.
24 min4 personnesFacile
Viandes
Filet de porc à la moutarde et miel ultra juteux
Un filet de porc savoureux badigeonné d'une marinade moutarde et miel, rôti à la perfection à l'airfryer pour un résultat ultra fondant en 22 min.
32 min4 personnesFacile
Viandes
Brochettes de bœuf marinées tendres et laquées
Brochettes de filet de bœuf marinées au soja, miel et balsamique, saisies à l'airfryer pour un extérieur laqué et un cœur fondant en 10 min.
25 min4 personnesFacile
Viandes
Brochettes de bœuf haché épicées et juteuses
Des brochettes de bœuf haché parfumées et ultra fondantes, dorées uniformément à l'airfryer en seulement 11 minutes de cuisson.
26 min4 personnesFacile