
Poivrons au jambon et oignons épicés à l'airfryer
Des lamelles de poivrons verts et d’oignons dorées aux épices, avec du jambon ajouté en fin de cuisson pour garder tout son moelleux.
Aller à la recette- 24 min
- 2 personnes
- Facile
- Légumes
- Sans lactose
Temps de cuisson : Poivrons au jambon et oignons épicés à l'airfryer
Réglages de base (airfryer 5 à 6 L)
- ModeAir Fry
- Température180 °C
- Durée16 min
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Ingrédients
Préparation
- 1
Épépinez les poivrons et taillez-les en lamelles de 1 cm.
- 2
Coupez l’oignon en quartiers fins en gardant les couches légèrement attachées.
- 3
Mélangez les légumes avec l’huile, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
- 4
Répartissez les légumes sur la plaque croustillante du tiroir 1, sans dépasser les deux tiers du volume.
- 5
Lancez le tiroir 1 en mode Air Fry à 180 °C pour 16 minutes, en réservant l’ajout du jambon aux 4 dernières minutes.
- Air Fry
- 180 °C
- 16 min
- 6
Secouez à mi-cuisson, après 8 minutes, pour redistribuer les légumes.
- 7
À 12 minutes écoulées, incorporez les lanières de jambon aux légumes pour les 4 minutes restantes en mode Air Fry à 180 °C.
- Air Fry
- 180 °C
- 4 min
- 8
Vérifiez la tendreté des poivrons 2 minutes avant la fin et arrêtez dès qu’ils sont à votre goût.
Conseils
- Laissez le tiroir 2 éteint : ces quantités tiennent dans le tiroir de 3,8 L, sans activer SYNC ni MATCH. Ce modèle ne rappelle pas de secouer : programmez un minuteur à 8 minutes, puis un autre pour ajouter le jambon à 12 minutes. Huilez les légumes dans un saladier ; ne pulvérisez pas d’huile sur le revêtement antiadhésif chaud.
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