
Rougail saucisse fondant et parfumé à l'airfryer
Un rougail saucisse savoureux et parfumé, mijoté à cœur à l'airfryer dans une sauce tomate onctueuse et relevée en seulement 25 min de cuisson.
40 min4 personnesFacile
Roast - 180 °C - 25 min


Le COSORI Turbo Tower offre une capacité totale de 10,8 L répartie dans 2 tiroirs. Ses modes disponibles sont Air Fry, Roast, Bake, Reheat, Grill, Dehydrate. Toutes les recettes ci-dessous sont réglées pour ce modèle : le mode, la température et le temps sont adaptés à votre appareil. Choisissez une recette de notre sélection ou créez votre recette sur mesure avec les ingrédients que vous avez sous la main. Vérifiez toujours la cuisson à cœur avant de servir.
Mis à jour le 03/11/2026
Essayez tout de suite, sans créer de compte

Un rougail saucisse savoureux et parfumé, mijoté à cœur à l'airfryer dans une sauce tomate onctueuse et relevée en seulement 25 min de cuisson.
40 min4 personnesFacile
Roast - 180 °C - 25 min


Des frites maison dorées et croustillantes à l'airfryer, avec une cuillère d'huile seulement.
37 min4 personnesFacile
Air Fry - 200 °C - 22 min


Des hauts de cuisses marinés maison bien dorés et des poivrons fondants : un repas complet cuit à l'airfryer, en deux zones ou en deux temps selon votre appareil.
33 min4 personnesFacile
Air Fry - 190 °C - 28 min


Le gâteau au yaourt classique, cuit à l'airfryer en 35 minutes, moelleux à cœur.
50 min6 personnesFacile
Bake - 160 °C - 35 min


Des rondelles de courgettes enrobées de parmesan et chapelure, rôties à point à l'airfryer pour un apéritif croquant et sans friture.
35 min4 personnesFacile
Air Fry - 180 °C - 20 min


Des ailes de poulet au paprika savoureuses, juteuses à cœur et à la peau croustillante sans bain de friture, prêtes en seulement 22 min à l'airfryer.
32 min4 personnesFacile
Air Fry - 200 °C - 22 min


Brochettes de poulet satay marinées au beurre de cacahuète et sauce soja, ultra tendres et grillées à l'airfryer en 11 min chrono.
26 min4 personnesFacile
Air Fry - 190 °C - 11 min


Des bâtonnets de courgette, carotte et poivron enrobés d'une pâte légère et soufflée, dorés et croustillants en quelques minutes à l'airfryer.
35 min4 personnesMoyen
Air Fry - 200 °C - 10 min


Des magrets de canard savoureux, laqués au miel et aux cinq-épices, à la peau bien croustillante et au cœur tendre et rosé à l'airfryer.
24 min4 personnesFacile
Air Fry - 180 °C - 14 min


Des mini-feuilletés à la saucisse cocktail dorés, croustillants et irrésistibles, cuits à l'airfryer en seulement 11 minutes pour un apéritif express réussi.
21 min4 personnesFacile
Air Fry - 180 °C - 11 min


Des morceaux de porc dorés et moelleux accompagnés de champignons rôtis, nappés d'une sauce onctueuse à la moutarde et à la crème.
25 min4 personnesFacile
Air Fry - 185 °C - 15 min


Des chapeaux de champignons tendres garnis d'un fromage frais aillé et persillé, cuits à l'airfryer en seulement 10 minutes pour un apéritif express.
25 min4 personnesFacile
Air Fry - 180 °C - 10 min

Mode, température et durée calculés pour le COSORI Turbo Tower (environ 2 portions). Vérifiez toujours la cuisson à cœur.
| Aliment | Mode | Température | Durée |
|---|---|---|---|
| Frites maison | Air Fry | 200 °C | 20 min |
| Frites surgelées | Air Fry | 200 °C | 15 min |
| Ailes de poulet | Air Fry | 200 °C | 22 min |
| Cuisses de poulet | Roast | 180 °C | 25 min |
| Nuggets | Air Fry | 200 °C | 10 min |
| Saumon | Air Fry | 180 °C | 10 min |
| Légumes rôtis | Roast | 190 °C | 15 min |
| Saucisses | Air Fry | 180 °C | 12 min |
Pas obligatoire : ajoutez 2 à 3 minutes de cuisson si vous partez à froid.
Pour des frites maison, réglez le COSORI Turbo Tower à 200 °C en mode Air Fry. Répartissez-les en une couche régulière et secouez à mi-cuisson.
Oui, le COSORI Turbo Tower possède 2 tiroirs. Réglez chaque zone selon l'aliment. Décalez les démarrages pour terminer les cuissons en même temps.

Équipée de 6 fonctions de cuisson intégrées : friture à convection, cuisson au four, rôtissage, grillade, réchauffage et levée de pâte. Ces différents modes permettent de réaliser divers types de préparations culinaires avec un seul appareil.
Dotée d’un moteur à courant continu, la friteuse renforce et module le flux d’air sur 4 vitesses, avec une synchronisation automatique de la température. La circulation de l’air dirigée vers le haut contribue à une cuisson homogène et régulière des aliments.
Une recette de four de 20 minutes donne, sur le COSORI Turbo Tower, les réglages suivants.
| Réglage au four | Mode | Température | Durée |
|---|---|---|---|
| 160 °C · 20 min | Bake | 160 °C | 20 min |
| 180 °C · 20 min | Bake | 180 °C | 20 min |
| 200 °C · 20 min | Bake | 200 °C | 20 min |
| 220 °C · 20 min | Bake | 220 °C | 20 min |
Pour aller plus loin : le guide complet des temps de cuisson à l'airfryer.



