Recette airfryer
Gâteau au yaourt moelleux
Le gâteau au yaourt classique, cuit à l'airfryer en 35 minutes, moelleux à cœur.
50 min6 personnesFacile
33 min sur votre Cosori TwinFry 10 L
Recettes airfryer pour Cosori TwinFry 10 L CAF-DC101
Aussi appelé : CAF-DC101, Cosori 10 L, Cosori double zone, Twin Fry, TwinFry
Caractéristiques
- Capacité totale
- 10 L (Zone gauche 5 L, Zone droite 5 L, Zone unique 10 L)
- Nombre de zones
- 2
- Puissance
- 2800 W
- Plage de température
- 35 °C à 240 °C (pas de 5 °C)
- Modes de cuisson
- Air FryRoastBakeGrillReheatDehydrateDefrostProofKeep Warm
- Programmes automatiques
- FritesPouletSteakFruits de merLégumesPizzaSurgelés
- Fonctions
- SYNC (fin de cuisson simultanée)
- Wi-Fi / application
- MATCH (mêmes réglages sur les deux tiroirs)
- dc_motor
- Séparateur amovible
- Préchauffage conseillé
- Non, pas nécessaire
- Poids
- 9,5 kg
- Année
- 2025
Ce qu'il faut savoir pour cuisiner avec
- Retirez le séparateur pour un poulet entier ou un grand plat.
- Sync et Match sur les 2 zones.
- Vérifiez 2 min avant la fin sur les cuissons courtes.
Deux zones de 5 L avec séparateur amovible (10 L en zone unique), double chauffe 360°, 2800 W, jusqu'à 240 °C, appli VeSync. Cuit vite : -5 °C et -5 % de temps par rapport à la référence.
Convertir une recette de four
Une recette de four de 20 minutes donne, sur le Cosori TwinFry 10 L, les réglages suivants.
| Réglage au four | Mode | Température | Durée |
|---|---|---|---|
| 160 °C · 20 min | Bake | 155 °C | 19 min |
| 180 °C · 20 min | Bake | 175 °C | 19 min |
| 200 °C · 20 min | Bake | 195 °C | 19 min |
| 220 °C · 20 min | Bake | 215 °C | 19 min |
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Questions fréquentes
Faut-il préchauffer le Cosori TwinFry 10 L ?
Ce n'est pas indispensable. Le Cosori TwinFry 10 L monte en température très vite, vous pouvez lancer la cuisson directement. Pour une croûte bien dorée, laissez tout de même tourner l'appareil 2 à 3 minutes à vide.
Quelle est la température maximale du Cosori TwinFry 10 L ?
Le Cosori TwinFry 10 L cuit de 35 °C à 240 °C, par paliers de 5 °C. Les recettes de four au-delà de cette valeur sont ramenées à 240 °C avec un temps de cuisson allongé.
Peut-on cuire deux plats en même temps ?
Oui. Le Cosori TwinFry 10 L possède 2 zones indépendantes : chaque tiroir a son mode, sa température et sa durée. La fonction de synchronisation termine les deux cuissons en même temps.
Quelle quantité de frites par tiroir ?
Comptez environ 650 g de frites pour un panier de 5 L, soit une couche régulière remplie aux deux tiers au maximum. Au-delà, ajoutez 5 min et secouez plus souvent.
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