Recette airfryer
Gâteau au yaourt moelleux
Le gâteau au yaourt classique, cuit à l'airfryer en 35 minutes, moelleux à cœur.
50 min6 personnesFacile
36 min sur votre Double tiroir 8 à 10 L
Recettes airfryer pour Profil générique double tiroir 8 à 10 L
Caractéristiques
- Capacité totale
- 9 L (Tiroir 1 4,5 L, Tiroir 2 4,5 L)
- Nombre de zones
- 2
- Puissance
- 2400 W
- Plage de température
- 40 °C à 200 °C (pas de 5 °C)
- Modes de cuisson
- Air FryRôtirCuireGrillerRéchauffer
- Fonctions
- SYNC (fin de cuisson simultanée)
- MATCH (mêmes réglages sur les deux tiroirs)
- generic
- Préchauffage conseillé
- Non, pas nécessaire
Ce qu'il faut savoir pour cuisiner avec
- Un tiroir pour le plat, l'autre pour l'accompagnement.
- Utilisez la synchronisation pour terminer les deux cuissons en même temps.
Profil générique pour un double tiroir de 8 à 10 L autour de 2400 W, max 200 °C, avec fonctions de synchronisation et de duplication des réglages.
Convertir une recette de four
Une recette de four de 20 minutes donne, sur le Double tiroir 8 à 10 L, les réglages suivants.
| Réglage au four | Mode | Température | Durée |
|---|---|---|---|
| 160 °C · 20 min | Cuire | 160 °C | 20 min |
| 180 °C · 20 min | Cuire | 180 °C | 20 min |
| 200 °C · 20 min | Cuire | 200 °C | 20 min |
| 220 °C · 20 min | Cuire | 200 °C | 24 min |
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Questions fréquentes
Faut-il préchauffer le Double tiroir 8 à 10 L ?
Ce n'est pas indispensable. Le Double tiroir 8 à 10 L monte en température très vite, vous pouvez lancer la cuisson directement. Pour une croûte bien dorée, laissez tout de même tourner l'appareil 2 à 3 minutes à vide.
Quelle est la température maximale du Double tiroir 8 à 10 L ?
Le Double tiroir 8 à 10 L cuit de 40 °C à 200 °C, par paliers de 5 °C. Les recettes de four au-delà de cette valeur sont ramenées à 200 °C avec un temps de cuisson allongé.
Peut-on cuire deux plats en même temps ?
Oui. Le Double tiroir 8 à 10 L possède 2 zones indépendantes : chaque tiroir a son mode, sa température et sa durée. La fonction de synchronisation termine les deux cuissons en même temps.
Quelle quantité de frites par tiroir ?
Comptez environ 585 g de frites pour un panier de 4,5 L, soit une couche régulière remplie aux deux tiers au maximum. Au-delà, ajoutez 5 min et secouez plus souvent.
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