Recette airfryer
Gâteau au yaourt moelleux
Le gâteau au yaourt classique, cuit à l'airfryer en 35 minutes, moelleux à cœur.
50 min6 personnesFacile
36 min sur votre Moulinex Dual Easy Fry 8,3 L
Recettes airfryer pour Moulinex Dual Easy Fry & Grill EZ801810
Aussi appelé : Dual Easy Fry, Easy Fry Dual, EZ801, EZ801810, EZ801D, Moulinex double tiroir
Caractéristiques
- Capacité totale
- 8,3 L (Tiroir 1 5,2 L, Tiroir 2 3,1 L)
- Nombre de zones
- 2
- Puissance
- 2450 W
- Plage de température
- 80 °C à 200 °C (pas de 5 °C)
- Modes de cuisson
- Air FryRôtirCuireGrillerRéchaufferDéshydrater
- Programmes automatiques
- FritesPouletViandePoissonLégumesDessertGrillRéchauffer
- Fonctions
- SYNC (fin de cuisson simultanée)
- MATCH (mêmes réglages sur les deux tiroirs)
- grill_plate
- Préchauffage conseillé
- Non, pas nécessaire
- Poids
- 7,5 kg
- Année
- 2023
Ce qu'il faut savoir pour cuisiner avec
- Grand tiroir 5,2 L pour le plat, petit tiroir 3,1 L pour l'accompagnement.
- Sync pour finir en même temps.
Deux tiroirs asymétriques (5,2 L + 3,1 L) avec fonctions Sync et Copy. Max 200 °C. Mêmes réglages que le Tefal Easy Fry Dual EY905D (même groupe).
Convertir une recette de four
Une recette de four de 20 minutes donne, sur le Moulinex Dual Easy Fry 8,3 L, les réglages suivants.
| Réglage au four | Mode | Température | Durée |
|---|---|---|---|
| 160 °C · 20 min | Cuire | 160 °C | 20 min |
| 180 °C · 20 min | Cuire | 180 °C | 20 min |
| 200 °C · 20 min | Cuire | 200 °C | 20 min |
| 220 °C · 20 min | Cuire | 200 °C | 24 min |
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Questions fréquentes
Faut-il préchauffer le Moulinex Dual Easy Fry 8,3 L ?
Ce n'est pas indispensable. Le Moulinex Dual Easy Fry 8,3 L monte en température très vite, vous pouvez lancer la cuisson directement. Pour une croûte bien dorée, laissez tout de même tourner l'appareil 2 à 3 minutes à vide.
Quelle est la température maximale du Moulinex Dual Easy Fry 8,3 L ?
Le Moulinex Dual Easy Fry 8,3 L cuit de 80 °C à 200 °C, par paliers de 5 °C. Les recettes de four au-delà de cette valeur sont ramenées à 200 °C avec un temps de cuisson allongé.
Peut-on cuire deux plats en même temps ?
Oui. Le Moulinex Dual Easy Fry 8,3 L possède 2 zones indépendantes : chaque tiroir a son mode, sa température et sa durée. La fonction de synchronisation termine les deux cuissons en même temps.
Quelle quantité de frites par tiroir ?
Comptez environ 676 g de frites pour un panier de 5,2 L, soit une couche régulière remplie aux deux tiers au maximum. Au-delà, ajoutez 5 min et secouez plus souvent.
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