Recette airfryer
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Recettes airfryer pour Tefal Easy Fry Dual EY905D
Aussi appelé : Easy Fry Dual, EY905, EY905D, EY905D10, Tefal double tiroir
Caractéristiques
- Capacité totale
- 8,3 L (Tiroir 1 5,2 L, Tiroir 2 3,1 L)
- Nombre de zones
- 2
- Puissance
- 2450 W
- Plage de température
- 80 °C à 200 °C (pas de 5 °C)
- Modes de cuisson
- Air FryRôtirCuireGrillerRéchaufferDéshydrater
- Programmes automatiques
- FritesPouletViandePoissonLégumesDessertGrillRéchauffer
- Fonctions
- SYNC (fin de cuisson simultanée)
- MATCH (mêmes réglages sur les deux tiroirs)
- grill_plate
- Préchauffage conseillé
- Non, pas nécessaire
- Poids
- 7,5 kg
- Année
- 2023
Ce qu'il faut savoir pour cuisiner avec
- Grand tiroir pour le plat, petit tiroir pour l'accompagnement.
- Sync pour une fin de cuisson simultanée.
Jumeau du Moulinex Dual Easy Fry & Grill (groupe SEB). Tiroirs 5,2 L + 3,1 L, Sync et Copy, max 200 °C.
Convertir une recette de four
Une recette de four de 20 minutes donne, sur le Tefal Easy Fry Dual 8,3 L, les réglages suivants.
| Réglage au four | Mode | Température | Durée |
|---|---|---|---|
| 160 °C · 20 min | Cuire | 160 °C | 20 min |
| 180 °C · 20 min | Cuire | 180 °C | 20 min |
| 200 °C · 20 min | Cuire | 200 °C | 20 min |
| 220 °C · 20 min | Cuire | 200 °C | 24 min |
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Questions fréquentes
Faut-il préchauffer le Tefal Easy Fry Dual 8,3 L ?
Ce n'est pas indispensable. Le Tefal Easy Fry Dual 8,3 L monte en température très vite, vous pouvez lancer la cuisson directement. Pour une croûte bien dorée, laissez tout de même tourner l'appareil 2 à 3 minutes à vide.
Quelle est la température maximale du Tefal Easy Fry Dual 8,3 L ?
Le Tefal Easy Fry Dual 8,3 L cuit de 80 °C à 200 °C, par paliers de 5 °C. Les recettes de four au-delà de cette valeur sont ramenées à 200 °C avec un temps de cuisson allongé.
Peut-on cuire deux plats en même temps ?
Oui. Le Tefal Easy Fry Dual 8,3 L possède 2 zones indépendantes : chaque tiroir a son mode, sa température et sa durée. La fonction de synchronisation termine les deux cuissons en même temps.
Quelle quantité de frites par tiroir ?
Comptez environ 676 g de frites pour un panier de 5,2 L, soit une couche régulière remplie aux deux tiers au maximum. Au-delà, ajoutez 5 min et secouez plus souvent.
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