Rougail saucisse fondant et parfumé à l'airfryer
Un rougail saucisse savoureux et parfumé, mijoté à cœur à l'airfryer dans une sauce tomate onctueuse et relevée en seulement 25 min de cuisson.
40 min4 personnesFacile
25 min sur votre Ninja DZ400EU
Recettes et réglages pour Ninja DZ400EU
Photo : Ninja
Le Air Fryer Ninja DualZone 9.5L 6-en-1 - Gris (référence DZ400EU, aussi appelé Air fryer Ninja DualZone 9.5L 6-en-1 - Gris, DZ 400 EU, DZ400, DZ400EU, Ninja 9,5 L, Ninja DZ400EU) dispose de 65 recettes calibrées : mode, température et durée sont recalculés pour ses 2 tiroirs. Voir les temps de cuisson
Mis à jour le 4 octobre 2026
Caractéristiques
- Capacité totale
- 9,5 L (undefined NaN L, undefined NaN L)
- Nombre de zones
- 2
- Puissance
- 2470 W
- Plage de température
- 40 °C à 240 °C (pas de 5 °C)
- Modes de cuisson
- Air Fry (Frire sans huile)Max Crisp (Croustillant max)Roast (Rôtir)Bake (Cuire au four)Dehydrate (Déshydrater)Reheat (Réchauffer)
- Préchauffage conseillé
- Non, pas nécessaire
- Dimensions
- 32.69 x 43.41 x 37.21
Où acheter ce modèle
Temps de cuisson sur votre Ninja DZ400EU
Mode, température et durée calculés pour le Ninja DZ400EU (environ 2 portions). Vérifiez toujours la cuisson à cœur.
| Aliment | Mode | Température | Durée | Secouer |
|---|---|---|---|---|
| Frites fraîches | Air Fry (Frire sans huile) | 200 °C | 20 min | À mi-cuisson |
| Frites surgelées | Air Fry (Frire sans huile) | 200 °C | 15 min | À mi-cuisson |
| Nuggets | Air Fry (Frire sans huile) | 200 °C | 10 min | À mi-cuisson |
| Ailes de poulet | Air Fry (Frire sans huile) | 200 °C | 22 min | À mi-cuisson |
| Blanc de poulet | Roast (Rôtir) | 180 °C | 16 min | - |
| Saumon | Air Fry (Frire sans huile) | 180 °C | 10 min | - |
| Crevettes | Air Fry (Frire sans huile) | 200 °C | 7 min | À mi-cuisson |
| Légumes rôtis | Roast (Rôtir) | 190 °C | 15 min | À mi-cuisson |
| Pommes de terre en quartiers | Roast (Rôtir) | 200 °C | 22 min | À mi-cuisson |
| Courgettes | Air Fry (Frire sans huile) | 190 °C | 12 min | À mi-cuisson |
| Champignons | Air Fry (Frire sans huile) | 180 °C | 10 min | À mi-cuisson |
| Bacon | Air Fry (Frire sans huile) | 180 °C | 8 min | - |
| Saucisses | Air Fry (Frire sans huile) | 180 °C | 12 min | À mi-cuisson |
| Steak | Air Fry (Frire sans huile) | 200 °C | 9 min | - |
| Pain grillé | Air Fry (Frire sans huile) | 180 °C | 4 min | - |
| Pizza (part) | Air Fry (Frire sans huile) | 180 °C | 6 min | - |
| Beignets | Bake (Cuire au four) | 170 °C | 8 min | - |
| Cookies | Bake (Cuire au four) | 160 °C | 9 min | - |
| Noix et fruits secs | Roast (Rôtir) | 160 °C | 6 min | À mi-cuisson |
| Réchauffage d'un plat | Reheat (Réchauffer) | 170 °C | 6 min | - |
Convertir une recette de four
Une recette de four de 20 minutes donne, sur le Ninja DZ400EU, les réglages suivants.
| Réglage au four | Mode | Température | Durée |
|---|---|---|---|
| 160 °C · 20 min | Bake (Cuire au four) | 160 °C | 20 min |
| 180 °C · 20 min | Bake (Cuire au four) | 180 °C | 20 min |
| 200 °C · 20 min | Bake (Cuire au four) | 200 °C | 20 min |
| 220 °C · 20 min | Bake (Cuire au four) | 220 °C | 20 min |
Pour aller plus loin : le guide complet des temps de cuisson à l'airfryer.
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Questions fréquentes
Faut-il préchauffer le Ninja DZ400EU ?
Ce n'est pas indispensable. Le Ninja DZ400EU monte en température très vite, vous pouvez lancer la cuisson directement. Pour une croûte bien dorée, laissez tout de même tourner l'appareil 2 à 3 minutes à vide.
Quelle est la température maximale du Ninja DZ400EU ?
Le Ninja DZ400EU cuit de 40 °C à 240 °C, par paliers de 5 °C. Les recettes de four au-delà de cette valeur sont ramenées à 240 °C avec un temps de cuisson allongé.
Peut-on cuire deux plats en même temps ?
Oui. Le Ninja DZ400EU possède 2 zones indépendantes : chaque tiroir a son mode, sa température et sa durée. La fonction de synchronisation termine les deux cuissons en même temps.
Quelle quantité de frites par tiroir ?
Comptez environ 650 g de frites pour un panier de 5 L, soit une couche régulière remplie aux deux tiers au maximum. Au-delà, ajoutez 5 min et secouez plus souvent.
